Bu jambonla ilgili en önemli şey ve patates Çorba tarifi, miktarı iki katına çıkarmak istiyorsanız daha fazla malzeme ekleyebilirsiniz. Bu yemek kırk beş dakika içinde hazır olacak. Bu çok kolay bir tarif, siz de kolayca yapabilirsiniz. Bunun gerçek tarifi çorba sekiz porsiyon verebilir.

Jambon ve Patates Çorbası

Serves: 8 kişi

Pişirme süresi: 40 dakika

Seviye: Acemi

Baskı Tektifi

malzemeler

3 1/2 su bardağı doğranmış patates
1/3 su bardağı doğranmış kereviz
1/3 su bardağı ince doğranmış soğan
3/4 su bardağı doğranmış pişmiş jambon
3 1/2 bardak su
2 yemek kaşığı tavuk bulyon granül
1 / 2 tuz çay kaşığı
1 çay kaşığı öğütülmüş beyaz veya karabiber veya tadı
5 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı çok amaçlı un
2 su bardağı süt

talimatlar

Öncelikle patatesleri, kerevizi, soğanı, jambonu ve suyu bir tencerede karıştırın. Patatesler yumuşayıncaya kadar orta ateşte suyu kaynatın. On ila on beş dakika ısıtmanız gerekir.
Tavuk bulyon, tuz ve karabiberi karıştırın. Orta-düşük ısıda başka bir tava ve tereyağı alın. Unu bir çatalla çırpın ve pişirin. Pişirirken, koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Neredeyse bir dakika karıştırmanız gerekiyor. Yavaş yavaş sütü karıştırın ve tüm sütü ekleyene kadar topaklar oluşmaz. Orta-kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Süt kombinasyonunu kazana karıştırın ve çorba ısınana kadar pişirin. Ateşten aldıktan sonra hemen servis yapın. Lezzetli yemekler servise hazır.

Etiketler: patates çorbası

önceki Mesaj